Maison ZW - Cookies fait maison ! Maison ZW - Cookies fait maison !
Notre Histoire

Histoire

HISTOIRE

NEW-YORK

Notre amour pour les cookies a commencé lors d’un voyage à New-York. C’est là-bas que nous avons découvert et adoré les cookies américains, plus moelleux et savoureux que les biscuits secs que l’on trouve en France.

Les « vrais » cookies!

Nous voulions revivre cette expérience procurée par ces délicieuses pâtisseries devenues synonymes de vacances et d’évasion à nos yeux.  

« THE » RECETTE

Dans les rayons d’une librairie nous tombons sur un livre de pâtisseries américaines avec une recette de cookies. 

Aussitôt acheté, aussitôt testée, nous voilà lancés à la conquête de ce qui deviendra notre recette ultime du cookie. 

Après plusieurs essais, plusieurs ajustements et plusieurs kilos à notre actif, nous retrouvons enfin l’émotion connue lors de notre séjour aux États-Unis.

Notre recette remontrant un franc succès, l’idée de commercialiser nos cookies mûrie!

 

UN RÊVE

C’est l’année de transition, le manque de sens dans nos vies professionnelles nous pousse à se questionner sur notre avenir. 

Nous cherchions un travail stimulant et souhaitons devenir indépendant. 

Nous avons donc décidé de quitter nos jobs dans le tertiaire et de lancer notre entreprise!

 

Nicolas Zizzo & Ophélia WILLEMANN

Les Fondateurs

LE GRAND SAUT

 

Maison Z&W est créée en 2019.

 

Le lancement d’une boutique en ligne, où les fondateurs livreront eux-mêmes leurs cookies sur la région de Marseille et d’Aix en Provence.

 

LA BOUTIQUE

 

Le succès au rendez-vous la première boutique ouvre ses portes en Octobre 2019 sur Aix-en-Provence une ville qui leur tient à coeur. 

 

 

LA MARQUE 

Nous souhaitions une marque sobre, simple et qui nous représente.

Le terme « Maison » car créer une entreprise c’est comme une famille, on la crée, elle grandit et elle évolue avec le temps. 

Les lettres « Z&W » représentent tout simplement les initiales de nos noms de famille.

 

Puis, notre jolie cookie en illustration car c’est lui la star de la maison!